¿Por qué el desayuno es diferente en otros países?

Piensa en tu desayuno de esta mañana. ¿Comiste tostadas crujientes o un tazón de avena calentita? ¿Te acuerdas de cómo olía?

Muy lejos de aquí, otros niños también desayunan. En sus platos y tazones hay comida muy distinta de la tuya. Entonces, ¿por qué el desayuno es diferente en otros países?

Todo empieza con los agricultores. Los agricultores siembran cultivos, que son las plantas que la gente siembra para comer. El arroz, el maíz y el trigo son cultivos.

Cada lugar tiene su propia tierra y su propio clima. A los cultivos de arroz les encantan los sitios calurosos con mucha lluvia. El trigo crece bien donde hace más fresco y llueve menos.

Por eso, los agricultores de cada lugar siembran los cultivos que mejor crecen allí. Así las plantas se ponen fuertes y dan mucha comida.

Después, los agricultores llevan su comida a las tiendas y mercados de su país. Los tenderos se la venden a las familias que viven allí. La comida de cerca de casa está fresca y es fácil de encontrar.

Luego, los mayores preparan el desayuno en casa con esa comida. En Japón, los agricultores siembran mucho arroz. ¿Qué crees que desayuna una familia en Japón?

¡Sí, arroz! Muchas familias en Japón comen arroz calentito por la mañana. Al lado ponen un tazoncito de sopa.

Los agricultores de México siembran maíz. Muchas familias de allí comen unos panes de maíz suaves y planos que se llaman tortillas. Los rellenan de frijoles o de huevo.

En Inglaterra, los agricultores siembran trigo. Los panaderos convierten el trigo en pan. Por eso muchas familias de allí desayunan tostadas.

Los agricultores siembran los cultivos que van bien con su clima, y por eso cada país desayuna distinto. Las familias cocinan con los cultivos de cerca de casa.

La mañana llega a todo el mundo. En Japón, el arroz calentito espera en un tazón. En México, las tortillas suaves envuelven los frijoles. En Inglaterra, unas tostadas doradas descansan en un plato.