¿El desayuno puede ser sopa?

Piensa en tu mesa por la mañana. ¿Hueles las tostadas? ¿Oyes los cereales crujientes cayendo en el tazón? ¿Hay un vaso de leche fría al lado?

Eso es lo que muchos niños comen por la mañana. ¿Y un plato de sopa? A lo mejor te suena un poco raro. ¿El desayuno puede ser sopa?

Empecemos por la noche. La cena es lo último que comes cada día. Mientras duermes, no comes nada durante muchas horas. Esas horas se llaman ayuno, que quiere decir pasar mucho rato sin comer.

Durante toda la noche, tu cuerpo sigue trabajando. Tu corazón late, y tú respiras despacito y suave. Ese trabajo va gastando poco a poco la comida de la cena. Cuando sale el sol, esa cena ya se ha gastado toda.

Al despertarte, tu barriga está vacía después del ayuno. Tu cuerpo necesita comida ahora, para correr y jugar. Comes para romper el ayuno. ¡Por eso se llama desayuno!

Así que el desayuno es la primera comida después de despertarte. Puede ser una tostada calentita con mantequilla, unos huevos revueltos o un plátano amarillo. Ahora imagina un plato de sopa caliente en tu mesa de la mañana. ¿Podría esa sopa romper tu ayuno también?

¡Pues sí! La sopa calentita llena tu barriga vacía de comida buena, igual que las tostadas o los cereales. El desayuno va de cuándo comes, no de qué comida hay en tu plato. Así que un plato de sopa por la mañana rompe tu ayuno estupendamente.

Una palabra para recordar: ayuno. Sí, la sopa puede ser desayuno, porque cualquier comida que rompe el ayuno de la noche es desayuno.

Que duermas muy bien, y que tu próximo desayuno te caliente la barriga, haya lo que haya en tu plato.