Qu'est-ce qui attend dans une graine ?

Tu as déjà tenu une graine de haricot dans ta main ? Elle est dure et lisse, comme un caillou. Elle ne bouge pas du tout, comme s'il ne se passait rien.

Pourtant, une graine n'est pas un simple caillou. Quelque chose attend là-dedans, sans bruit. Alors, qu'est-ce qui attend dans une graine ? Allons voir ensemble.

D'abord, regardons le dehors de la graine. Cette peau lisse, on l'appelle l'enveloppe. C'est le petit manteau douillet de la graine. L'enveloppe protège l'intérieur des coups et l'empêche de sécher.

Pour voir dedans, un grand met un haricot dans un verre d'eau pendant une nuit. L'eau rentre dans le haricot et le rend tout mou et tout gonflé. Maintenant, l'enveloppe se détache sous tes doigts, comme une peau de fruit.

Sous l'enveloppe, le haricot s'ouvre en deux grosses moitiés. Ce sont les premières feuilles, des feuilles toutes remplies de nourriture. Regarde bien là où les deux premières feuilles se touchent. À ton avis, qu'est-ce qui se cache là ?

Bien caché entre les premières feuilles, il y a un bébé plante ! Il est minuscule, à peu près long comme un grain de riz, et il se repose, tout enroulé. Ce bébé plante, c'est lui que la graine garde à l'abri.

Le bébé plante a deux bouts. D'un côté, il y a une petite racine, prête à pousser vers le bas dans la terre. De l'autre côté, il y a des feuilles repliées, pas plus grosses que des miettes.

Le bébé plante ne sait pas encore fabriquer sa nourriture. Alors les premières feuilles gardent sa nourriture pour lui, comme un pique-nique tout prêt. Ce pique-nique l'attend pour le jour où le bébé plante se réveillera.

Le bébé plante attend la terre mouillée et les jours chauds. En attendant, il se repose dans son enveloppe, immobile et à l'abri.

Dans l'enveloppe, un bébé plante attend entre ses premières feuilles pleines de nourriture. Il se repose là, tout enroulé et à l'abri.

Alors le petit haricot reste immobile et lisse, comme un caillou. Tout au fond de son manteau douillet, la petite racine et les feuilles repliées se reposent, tout près de leur pique-nique.