Pourquoi une plante a besoin de plus que de l'eau ?

As-tu déjà versé de l'eau dans un pot de fleurs et regardé la terre sombre la boire ? Enfonce ensuite un doigt dans la terre, et tu sentiras qu'elle est devenue fraîche et humide.

L'eau compte beaucoup pour une plante. Pourtant, si tu ne lui donnes que de l'eau, elle ne deviendra pas grande et forte. Alors, pourquoi une plante a-t-elle besoin de plus que de l'eau ?

L'eau monte par la tige jusque dans chaque feuille. Mais pour grandir, il faut de la nourriture, et l'eau toute seule n'est pas de la nourriture. Une plante a besoin de nourriture, tout comme toi.

Regarde bien les feuilles d'une plante. Chaque feuille verte et plate s'étale largement pour attraper la lumière du soleil. Cette lumière donne à la feuille la force dont elle a besoin pour faire son travail.

Les feuilles prennent aussi de l'air par de minuscules trous, bien trop petits pour que tu les voies. Cet air contient un gaz que tu rejettes quand tu souffles, et la feuille sait s'en servir. La lumière, l'air et l'eau se retrouvent maintenant dans la feuille. À ton avis, que fabrique la feuille avec tout ça ?

La feuille fabrique sa propre nourriture ! Grâce à la force de la lumière, elle assemble l'eau et ce gaz de l'air pour en faire une sorte de sucre. Les plantes font la photosynthèse, c'est-à-dire qu'elles fabriquent leur nourriture avec la lumière.

Ce sucre donne à la plante de l'énergie et de quoi construire de nouvelles feuilles, de nouvelles tiges et de nouvelles racines. Sans lumière, la photosynthèse s'arrête. Si tu ranges une plante dans un placard tout noir, elle devient pâle et faible, même avec beaucoup d'eau.

Une plante a besoin d'une dernière chose, qui vient d'en bas. Ses racines puisent des nutriments, ce sont de toutes petites choses dans la terre qui aident la plante à construire son corps. Les nutriments se mélangent à l'eau de la terre, et les racines boivent l'eau et les nutriments en même temps.

La plante se sert des nutriments pour fabriquer des feuilles vertes et des tiges solides. Les feuilles vertes attrapent mieux la lumière, alors les nutriments aident aussi la photosynthèse à continuer. Dans une vieille terre épuisée, les racines trouvent trop peu de nutriments, et les feuilles jaunissent.

Photosynthèse, nutriments. Une plante a besoin de plus que de l'eau parce que ses feuilles utilisent la lumière du soleil et l'air pour fabriquer leur nourriture par la photosynthèse, et que ses racines puisent dans la terre des nutriments pour construire des parties vertes et solides.

La prochaine fois que tu arroseras une plante, tu pourras imaginer ses feuilles en train de boire la lumière, tout occupées à fabriquer leur propre nourriture.