Pourquoi le petit-déjeuner est différent dans les autres pays ?

Pense à ton petit-déjeuner de ce matin. C'était du pain grillé tout croustillant, ou un bol de porridge bien chaud ? Tu te souviens de son odeur ?

Très loin d'ici, d'autres enfants prennent aussi leur petit-déjeuner. Dans leurs assiettes et leurs bols, il y a des choses bien différentes des tiennes. Alors, pourquoi le petit-déjeuner est différent dans les autres pays ?

Tout commence avec les agriculteurs. Ils font pousser des cultures, ce sont les plantes qu'on fait pousser pour manger. Le riz, le maïs et le blé sont des cultures.

Chaque endroit a sa terre et sa météo. Le riz adore les endroits chauds où il pleut beaucoup. Le blé pousse bien là où il fait plus frais et plus sec.

Alors, partout, les agriculteurs font pousser les cultures qui poussent le mieux chez eux. Comme ça, les plantes restent solides et donnent beaucoup à manger.

Ensuite, les agriculteurs envoient leur récolte dans les magasins et les marchés de leur pays. Les commerçants la vendent aux familles qui habitent là. Ce qui vient de près de chez soi est frais et facile à trouver.

Puis, à la maison, les grands préparent le petit-déjeuner avec ces aliments. Au Japon, les agriculteurs font pousser beaucoup de riz. À ton avis, que mange une famille japonaise au petit-déjeuner ?

Eh oui, du riz ! Beaucoup de familles au Japon mangent du riz chaud le matin. Elles posent un petit bol de soupe juste à côté.

Au Mexique, les agriculteurs font pousser du maïs. Là-bas, beaucoup de familles mangent des galettes de maïs toutes plates et bien souples, qu'on appelle des tortillas. Elles les garnissent de haricots ou d'œufs.

En Angleterre, les agriculteurs font pousser du blé. Les boulangers transforment le blé en pain. Voilà pourquoi beaucoup de familles là-bas mangent du pain grillé au petit-déjeuner.

Les agriculteurs font pousser les cultures qui vont bien avec leur météo, alors chaque pays a son petit-déjeuner. Les familles cuisinent avec ce qu'on récolte dans les cultures près de chez elles.

Le matin se lève partout dans le monde. Au Japon, du riz chaud attend dans un bol. Au Mexique, des tortillas bien souples sont enroulées autour de haricots. En Angleterre, du pain grillé bien doré attend sur une assiette.