Porque é que não posso comer só a minha comida preferida?
Pensa na comida de que mais gostas. Pode ser massa quentinha, pizza estaladiça ou uma banana doce e madura. Quase consegues sentir o cheirinho a vir da cozinha?
Se pudesses, talvez comesses essa comida ao pequeno-almoço, ao almoço e ao jantar, todos os dias. Mas os adultos continuam a pôr outros alimentos no teu prato. Então, porque é que não podes comer só a tua comida preferida?
O teu corpo trabalha muito ao longo do dia. Corre e salta, cresce um bocadinho e trata de um joelho esfolado. Para fazer tudo isso, o teu corpo usa nutrientes. Os nutrientes são partes muito pequeninas dos alimentos que ajudam o corpo a funcionar e a crescer.
Cada tarefa precisa do seu tipo de nutrientes. Uns nutrientes dão-te energia para correr e brincar. Outros ajudam a formar ossos e músculos fortes, e outros ajudam os cortes a sarar e protegem-te das doenças.
Mas há um problema: cada alimento tem apenas alguns nutrientes. O pão dá-te energia para correr, o leite ajuda a formar os teus ossos e uma laranja ajuda um corte a sarar. O que achas que aconteceria se comesses só um alimento, todos os dias?
O teu corpo receberia muitos dos nutrientes desse alimento, mas poucos de todos os outros. Algumas tarefas ficariam à espera. Podias sentir-te sem energia, e uma constipação podia demorar mais tempo a passar.
É por isso que o teu corpo precisa de variedade, ou seja, de muitos tipos de alimentos diferentes. Cada novo alimento traz nutrientes que faltam nos outros. Juntos, encaixam como peças de um puzzle.
Imagina um prato com a tua massa preferida, algumas ervilhas, um pedaço de queijo e uma fatia de maçã. A massa dá-te energia, o queijo ajuda os teus ossos, e as ervilhas e a maçã ajudam-te a manter a saúde. Com essa variedade, cada tarefa do teu corpo recebe a ajuda de que precisa.
Nutrientes, variedade. O teu corpo precisa de muitos nutrientes para as suas tarefas, e um alimento só tem alguns, por isso precisas de variedade.
Dorme bem esta noite e amanhã vê quanta variedade encontras no teu prato.
