Perché la colazione è diversa negli altri Paesi?
Pensa alla colazione di stamattina. Era pane tostato croccante, o una ciotola calda di pappa d'avena? Ti ricordi che profumo aveva?
Lontano lontano, anche altri bambini fanno colazione. Nei loro piatti e nelle loro ciotole c'è un cibo molto diverso dal tuo. Allora, perché la colazione è diversa negli altri Paesi?
Tutto comincia dai contadini. I contadini curano le coltivazioni, cioè le piante che le persone fanno crescere per mangiare. Il riso, il mais e il grano sono tutte coltivazioni.
Ogni posto ha il suo terreno e il suo clima. Il riso adora i posti caldi, dove piove tanto. Il grano cresce bene dove fa più fresco e piove meno.
Così i contadini di ogni posto scelgono le coltivazioni che lì crescono meglio. In questo modo le piante restano forti e danno tanto cibo.
Poi i contadini mandano il loro cibo ai negozi e ai mercati del loro Paese. I negozianti lo vendono alle famiglie che vivono lì. Il cibo che viene da vicino a casa è fresco e facile da trovare.
Poi, a casa, i grandi preparano la colazione con quel cibo. In Giappone i contadini coltivano tanto riso. Secondo te, che cosa mangia a colazione una famiglia giapponese?
Sì, il riso! Tante famiglie in Giappone mangiano riso caldo al mattino. Accanto mettono una ciotolina di zuppa.
In Messico i contadini coltivano il mais. Lì tante famiglie mangiano morbide piadine di mais, piatte piatte, che si chiamano tortillas. Le riempiono di fagioli o di uova.
In Inghilterra i contadini coltivano il grano. I fornai trasformano il grano in pane. Ecco perché lì tante famiglie mangiano pane tostato a colazione.
I contadini scelgono le coltivazioni adatte al clima del posto, così ogni Paese mangia una colazione diversa. Le famiglie cucinano con il cibo delle coltivazioni vicino a casa.
In tutto il mondo arriva il mattino. In Giappone, il riso caldo aspetta in una ciotola. In Messico, le tortillas morbide avvolgono i fagioli. In Inghilterra, il pane tostato dorato è lì sul piatto.









