La colazione può essere una zuppa?

Pensa alla tavola della colazione. Senti il profumo del pane tostato? Senti i cereali croccanti che cadono nella ciotola? C'è un bicchiere di latte freddo lì accanto?

Sono cibi che tanti bambini mangiano al mattino. Ma una ciotola di zuppa? Forse ti sembra un po' buffo. La colazione può essere una zuppa?

Cominciamo dalla notte. La cena è l'ultimo pasto della tua giornata. Mentre dormi, non mangi niente per tante ore. Questo periodo si chiama digiuno, che vuol dire stare tanto tempo senza mangiare.

Per tutta la notte, il tuo corpo continua a lavorare. Il cuore batte e il tuo respiro è lento e leggero. Questo lavoro consuma, poco alla volta, il cibo della cena. Quando sorge il sole, il tuo corpo ha consumato tutto il cibo della cena.

Quando ti svegli, dopo il digiuno, hai la pancia vuota. Adesso il tuo corpo ha bisogno di cibo, per correre e giocare. Mangi per rompere il digiuno. In inglese la colazione si chiama breakfast, che vuol dire proprio rompere il digiuno!

Quindi la colazione è il primo pasto che fai dopo esserti svegliato. Può essere pane tostato caldo col burro, uova strapazzate o una banana gialla. Ora immagina una ciotola di zuppa calda sulla tavola del mattino. Anche quella zuppa potrebbe rompere il tuo digiuno?

Sì, certo! La zuppa calda riempie la pancia vuota di cibo buono, proprio come il pane tostato o i cereali. La colazione dipende da quando mangi, non da che cosa c'è nella ciotola. Così una zuppa al mattino rompe il digiuno benissimo.

Una parola da ricordare: digiuno. Sì, la colazione può essere una zuppa, perché ogni cibo che rompe il digiuno della notte è colazione.

Dormi bene, e che la tua prossima colazione ti scaldi la pancia, qualunque cosa ci sia nella ciotola.