A child's hands rubbing a green mint leaf near a potted mint plant.A child's hands rubbing a green mint leaf near a potted mint plant.
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Düfte aus der Küche · Folge 3 von 4

Warum riechen deine Finger nach Minze, wenn du Minze gerieben hast?

Entdecke die winzigen Bläschen voller Minzöl, die in einem Minzblatt stecken, und wie ihr Duft von deinen Fingern bis zu deiner Nase schwebt.

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Text zur Folge

Warum riechen deine Finger nach Minze, wenn du Minze gerieben hast?

Hast du schon einmal ein Minzblatt zwischen deinen Fingern gerieben? Danach hast du die Finger an die Nase gehalten und geschnuppert. Mmm, sie haben kühl und frisch gerochen, genau wie Minze!

Dabei hast du das Blatt nur ganz kurz angefasst. Warum riechen deine Finger danach immer noch nach Minze? Finden wir es zusammen heraus.

Schau dir ein Minzblatt einmal ganz genau an. In seiner Haut stecken winzige Bläschen, kleiner als ein Zuckerkorn. In jedem Bläschen ist ein Tropfen Minzöl eingeschlossen.

Wenn du das Blatt reibst, drücken deine Finger fest auf diese Bläschen. Quetsch! Die Bläschen platzen auf, und das Minzöl kommt heraus.

Das Öl verteilt sich direkt auf deinen Fingerspitzen. Öl bleibt an der Haut kleben, darum tropft es nicht ab. Jetzt haben deine Finger eine dünne Schicht aus Minzöl. Aber wie kommt der Minzgeruch von deinen Fingern hoch zu deiner Nase?

Minzöl ist so leicht, dass kleine Teilchen davon in die Luft schweben. Diese schwebenden Teilchen sind der Duft der Minze. Ein Duft ist der Geruch, der von etwas ausgeht. Du kannst den Duft nicht sehen, aber er schwebt rund um deine Hand.

Hältst du die Finger nah heran, zieht der Duft in deine Nase. Deine Nase fängt ihn auf, und sofort weißt du, dass es Minze ist. Das ist der kühle, frische Geruch, den du bemerkt hast.

Das Öl bleibt eine ganze Weile auf deinen Fingern. Die ganze Zeit schickt es neuen Duft los. Darum riechen deine Finger noch lange nach Minze, auch wenn du das Blatt längst weggelegt hast.

Wenn du Minze reibst, drückst du ihre winzigen Bläschen voller Öl auf. Das Öl bleibt an deinen Fingern und schickt immer weiter Duft zu deiner Nase.

Jetzt trägt deine Hand ein kleines bisschen Minzblatt mit sich herum. Kühl und frisch kommt es überall mit, wo du hingehst.

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