Alimentation et cuisine
Au cœur du sandwich
Qu'est-ce qui garde la garniture en place, et pourquoi un très grand sandwich est-il difficile à croquer ? Découvre comment les tartinades, les garnitures mouillées et le concombre croquant changent ce qui se passe entre deux tranches.
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Au cœur du sandwich
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Qu'est-ce qui garde la garniture en place, et pourquoi un très grand sandwich est-il difficile à croquer ? Découvre comment les tartinades, les garnitures mouillées et le concombre croquant changent ce qui se passe entre deux tranches.
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