Alimentos e cozinha
Os segredos para a comida durar mais
Como é que o frio, o sal, o açúcar e o vinagre ajudam a conservar os alimentos? Descobre o que faz crescer micróbios indesejados, porque é que uma lata hermética mantém as bolachas estaladiças e porque é que congelar não faz a comida durar para sempre.
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Como é que o frio, o sal, o açúcar e o vinagre ajudam a conservar os alimentos? Descobre o que faz crescer micróbios indesejados, porque é que uma lata hermética mantém as bolachas estaladiças e porque é que congelar não faz a comida durar para sempre.
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