Wie kannst du Sand von Salz trennen?

Stell dir einen kleinen Sandhaufen auf dem Tisch vor, in den ein Löffel Salz gefallen ist. Lass die Körner durch deine Finger gleiten und spüre, wie sie knirschen und rutschen. Das weiße Salz und der goldgelbe Sand sind ganz durcheinandergemischt.

Jedes Salzkörnchen einzeln mit der Hand herauszusuchen, würde die ganze Nacht dauern. Da haben wir ein Rätsel zum Nachdenken. Wie kannst du Sand von Salz trennen?

Zuerst schüttest du die ganze Mischung in ein Glas und gibst etwas Wasser dazu. Dann rührst du mit einem Löffel immer im Kreis. Durch das Rühren kommt das Wasser an jedes einzelne Körnchen heran.

Beim Rühren werden die Salzkörnchen immer kleiner, bis du sie nicht mehr sehen kannst. Das Salz löst sich auf: Es zerfällt in unsichtbar kleine Teilchen und verteilt sich im Wasser. Das Salz ist noch da, im Wasser versteckt.

Sand besteht aus winzigen Steinchen, die das Wasser nicht zerteilen kann. Deshalb löst sich der Sand nicht auf. Er sinkt nach unten und bleibt auf dem Boden des Glases liegen.

Als Nächstes brauchst du einen Filter: ein dünnes Papier mit winzigen Löchern, die Wasser durchlassen und Sand festhalten. Du setzt den Filter in einen Trichter über einer leeren Tasse. Langsam gießt du alles aus dem Glas hinein.

Das salzige Wasser tropft durch die Löcher in die Tasse und nimmt das versteckte Salz mit. Die Sandkörner sind zu groß für die Löcher, deshalb hält der Filter sie fest. Jetzt liegt der Sand im Filter, aber wie bekommen wir das Salz wieder aus dem Wasser?

Du stellst die Tasse mit dem Salzwasser auf eine sonnige Fensterbank und lässt sie dort stehen. Der warme Sonnenschein lässt das Wasser verdunsten: Es wird zu unsichtbar kleinen Teilchen, die in die Luft steigen. Nach und nach verschwindet das Wasser.

Jeden Tag steht das Wasser in der Tasse etwas niedriger, weil immer mehr davon verdunstet. Das Salz kann nicht verdunsten und bleibt deshalb zurück. Wenn das Wasser weg ist, glitzern weiße Salzkörnchen auf dem Boden der Tasse.

Auflösen, Filter, Verdunsten. Du rührst die Mischung in Wasser, damit sich das Salz auflöst, gießt sie durch einen Filter, der den Sand festhält, und lässt das Wasser in der Sonne verdunsten, damit das Salz zurückbleibt.

Jetzt weißt du, wie Wasser, ein Papierfilter und Sonnenschein zwei vermischte Dinge voneinander trennen können, und kannst dich gemütlich ausruhen und von glitzernden Körnchen träumen.